Restaurante La Muralla. Almagro
Menú del Día
(De Lunes a Viernes)
Primeros:
Sopa Castellana
Revuelto de la Casa
Judias con Jamón
Ensalda Mixta
Segundos:
Lomo al vino tinto
Bistec de Ternera
Calamares Romana
Merluza Plancha
(Pan,Vino ó Agua y Postre)
Precio 13 €
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Menú Especial
Primeros:
- Ensalada de ventresca con aliño de manzana y frutos secos
- Pimientos rellenos de marisco.
- Revuelto de habas con trigueros.
- Salteado de alcachofas con almejas.
Segundos:
- Pluma con salsa a la pimienta
- Ciervo al tomillo.
- Lubina a la espalda.
- Bacalao a la Orden de Cva.
(Pan,Vino ó Agua y Postre)
Precio 22 €
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Menú de Degustación
(para 2 personas)
Migas de pastir,
Gachas manchegas y Pisto Manchego
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Cordero al Ajillo ó Jabalí en salsa de setas
Precio 42€
(Bebida no incluida)
Nuestra Cocina a la Carta
Entrantes Frios.
- Jamón Ibérico
- Queso Manchego Puro de Oveja
- Queso Manchego en Aceite de Oliva
- Entremeses Variados
- Lomo de Orza
- Paté de Perdiz
- Asadillo Manchego con Ventresca de Atún.
- Asadillo Manchego (comida regional)
- Ajo Arriero
- Ensalada de Perdiz
- Ensalada de Asadillo
- Ensalada Mixta
- Berenjenas de Almagro (comida regional)
Entrantes Calientes
- Sopa Castellana
- Migas del Pastor (comida regional)
- Gachas Manchegas (comida regional)
- Duelos y quebrantos (comida regional)
- Pisto Manchego (comida regional)
- Rollitos de Berenjenas.
- Habitas tiernas con Jamón y Gambas.
Carnes
- Solomillo de Cerdo a la pimienta
- Solomillo de Ternera
- Entrecot de Terenera
- Chuletillas de Cordero Lechal
- Cordero al Ajillo
- Jabalí en salsal de setas
Caza
- Conejo en Escabeche
- Ciervo al Tomillo
- Morteruelo
- Judias con Perdiz
- Perdiz en Escabeche
- Jabalí con salsa de Setas
Pescados
- Merluza a la Vasca
- Cocochas de Bacalao
- Lubina a la espalda
- Lenguado a la menier
- Sepia a la plancha
- Gambas a la plancha
Comer a la carta: Precio aproximado (25€ a 30€) por persona
Postres recomendados
- Tarta de Queso Manchego
- Pan de Calatrava
- Bizcochada Manchega
Para más información contacta, nos adaptamos a tus necesidades:
Menús
Precio con IVA
La Muralla Almagro © 13270-Almagro (Spain) - www.restaurantelamurallaalmagro.com
Tlf. Atención al cliente: (034) 926 86 10 10 - E-mail: restaurante.muralla@gmail.com
